아토피 치료의 식사지침

아토피의 정의

우리의 몸에서 일어나는 소화, 영양, 호흡, 순환, 배설 등의 내부적인 부분과 외부의 이물질에 대한 방어기능이 균형을 잃어버리게 되면서 발생하는 비정상적인 반응

2. 원인

위험스러운 먹거리(화학조미료, 중금속 등), 수입농산물, 유전자조작식품

인스턴트식품, 과자, 음료수, 잔류농약, 항생제, 유전

체질적인 요인, 스트레스, 환경(건조한 환경, 합성섬유 옷, 먼지) 등

3. 문제점

수분을 결합시키는 능력이 감소하여 건조한 피부를 가지게 됨.

피부의 보호능력 저하로 외부자극물질에 대해 예민하게 반응

4. 식사요법

이로운 식품 : 쌀밥, 팥, 녹두, 무 등 뿌리음식, 표고와 팽이버섯, 김, 미역, 다시마, 콩나물, 숙주나물, 보리차, 둥글레차, 구기자차, 현미숭늉, 참기름, 들기름, 쑥, 영지버섯

해로운 식품 : 기름기 많은 식품, 가공식품, 동물성기름이 주원료인 유제품, 100℃ 이상에서 튀기거나 구운 밀가루 음식, 수입농산물(유통과정에서 엄청난 방부제, 농약 살포)

주의 식품 : 땅콩, 달걀, 우유, 초콜릿, 과자, 커피, 코코아, 육류, 등푸른 생선, 새우, 게 등

5. 자녀의 아토피 치료를 위한 식사지침

아토피는 단순한 피부병으로 접근하면 치료가 잘 이루어지지 않고 식이요법을 병행해야 치료의 효과를 높일 수 있는 질병입니다.

아토피 치료의 식사지침

첫째, 소식하며 오래 씹고, 물과 국 등에 밥을 말아먹지 않는다.

둘째, 단백질 섭취량(육류 및 생선), 지방 섭취량(튀긴 음식, 마요네        즈, 육류의 지방층 등)을 줄인다.

셋째, 신선한 채소들을 많이 섭취한다.

넷째, 찬 음료수보다는 따뜻한 차 또는 음식을 섭취한다.

다섯째, 잠들기 3시간 전부터 음식을 먹지 않는다.